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呉冷麺 珍来軒の場所は?営業時間・駐車場・通販など店舗情報まとめ

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呉冷麺発祥の店といわれる呉市の創業60年「珍来軒」は、甘酸っぱい独自のスープの呉のソウルフード。今回は、戦後の呉市中通の屋台からはじまった珍来軒についてまとめてみました。

広島のソウルフード呉冷麺は、秘密のケンミンSHOW極!9/2㈭21:00放送

呉冷麺の特徴は?

太めの平打ち麺に甘酸っぱいスープの呉冷麺。呉市の「珍来軒」が発祥の店といわれています。テーブルに用意されている酢辛子、黒酢を加えて味の変化を楽しむことがおすすめです。

テーブルには2種類の調味料が置いてあります。鷹の爪を甘酢に漬け込んだ「酢がらし」は、味が締まってピリ辛になります。「黒酢」は味がまろやかになり、女性や子供に人気です。

平べったい麺が「呉冷麺」の特徴です。

2017年に登場した呉市のキャラクター(ゆるキャラ)呉氏の好きな料理の1つに設定されています。

呉冷麺発祥の珍来軒

「珍来軒」といえば、冷麺が有名なことで知られています。特徴的な平打ち麺に、甘酸っぱいタレを使った独特の味は、今から半世紀以上も前の昭和35年頃に誕生しました。先代が「ラーメンの売り上げが落ちる夏のメニュー」として考案し、あっというまに呉の名物になったそうです。

後のご当地グルメブームもあって「呉冷麺」と呼ばれるようになり、人気は全国に広がりました。現在は呉市の「ふるさと納税カタログ」にも掲載されるほどの呉名物となっています。

呉冷麺 珍来軒の場所は?

所在地

広島県呉市本通4-10-1

最寄り駅

JR呉線呉駅 徒歩10分

アクセス

本通3丁目バス停

定休日

火曜日

TEL/FAX

0823-22-3947

席数

カウンター 8席

テーブル 28席

珍来軒

呉冷麺 珍来軒の営業時間

営業時間

11:30~15:00まで。品切れ次第修了

営業時間は、普通のお店より短いようですね。夕方からの営業はしていないようです。

※14時頃にはその日のスープがなくなってしまい、閉店となることもあります。

呉冷麺 珍来軒の駐車場

駐車場

駐車場はありません。お近くの有料駐車場をご利用下さい。

呉冷麺 珍来軒の行列

休日は開店と同時に行列ができることが当たり前です。大型連休には、商店街のずいぶん先まで行列が続いたこともあります。

並ぶことは覚悟した方がいいですね。

呉冷麺 珍来軒の通販

珍来軒では、テイクアウトも行っています。

電話にて

0823-22-3947

【受付時間】 11:30~18:30

【定休日】   火曜日

FAXにて

0823-22-3947

【受付時間】 24時間受付
夜間受付の場合翌日営業時間に発送の確認となります注文用紙はこちら

印刷してご利用下さい:説明書はこちら

インターネットにて 通販サイトはこちら

【受付時間】24時間受付

店頭にて

ご来店にて、ご贈答の申込みをお受けいたします

珍来軒

現在では、呉市の他に広島市でも「呉冷麺」をメニューに加える店が増えていますが、やはり発祥の店の味には独特の味わい深いものがあるようです。
シンプルなものだけに、食材や技といった少しの違いが味に大きく影響するのかもしれませんね。呉の文化の味を守続けて、これからもずっと美味しい「呉冷麺」を楽しませてほしいですね。

まとめ

今回は

についてまとめてみました。

最後までご覧いただきありがとうございます。

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